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乌克兰是一个美食天堂，拥有丰富多样的菜肴和美食。这个国家的美食文化是由不同的文化和地区的影响形成的，包括波兰、俄罗斯、土耳其和匈牙利等。在乌克兰旅游时，品尝当地的美食是一个必须体验的活动。以下是一些必尝的乌克兰美食。

1. 烤肉串

烤肉串是乌克兰最受欢迎的美食之一。它通常是由猪肉、牛肉、羊肉或鸡肉制成的。肉串配上洋葱和香料，烤制后味道非常美味。在乌克兰的餐馆和市场上都可以找到这种美食。

2. 炖菜

炖菜是乌克兰传统菜肴之一，通常由肉、蔬菜和香料制成。这种菜肴的烹饪时间比较长，但是味道非常美味。在乌克兰的餐馆和家庭中，炖菜通常作为主菜。

3. 炸鸡

炸鸡是乌克兰传统美食之一，通常是由鸡肉制成的。鸡肉经过特殊的处理后，裹上面粉和香料，然后炸制。这种美食通常搭配土豆泥和腌制的蔬菜一起食用。

4. 烤鱼

乌克兰是一个拥有丰富淡水资源的国家，因此烤鱼也是乌克兰美食中的一种。这种菜肴通常是由鲤鱼、鲑鱼或鲈鱼制成的。鱼肉经过处理后，配上香料和柠檬汁，然后烤制。这种美食通常搭配腌制的蔬菜和土豆泥一起食用。

5. 烤面包

烤面包是乌克兰传统美食之一，通常是由面粉、酵母和水制成的。面团经过发酵后，用炉子烤制。这种美食通常搭配蜂蜜或果酱一起食用。

6. 炸饺子

炸饺子是乌克兰传统美食之一，通常是由面粉和馅料制成的。饺子经过煮熟后，裹上面粉和香料，然后炸制。这种美食通常搭配酸奶或酸黄瓜一起食用。

在乌克兰旅游时，品尝当地的美食是一个必须体验的活动。乌克兰的美食文化非常丰富多样，每一种美食都有其独特的味道和风味。无论你是在餐馆还是在市场上，都可以找到适合自己口味的美食。