吃呀玩呀

云南丽江是一个充满魅力的旅游胜地，这里有着美丽的自然风光、丰富的文化遗产和独特的民族风情。而在旅游过程中，品尝当地美食也是不可或缺的一部分。下面就为大家介绍一些云南丽江旅游中必尝的美食。

不得不提的是云南特色小吃——过桥米线。过桥米线是云南的传统名吃，也是丽江最有名的特色美食之一。它的制作方法非常独特，将米线、肉片、蔬菜等材料分别放在不同的碗里，然后再将热汤倒入主碗中，让汤热气腾腾，再把其他碗里的食材倒入主碗中，就可以开吃了。这道菜不仅味道鲜美，而且还有很高的营养价值。

其次，还有一道非常有特色的菜肴——酸辣鱼。酸辣鱼是一道口感鲜美，酸辣可口的美食，它的主要材料是鱼肉和酸菜，再加上一些辣椒、姜片等调料，制成的汤汁浓郁鲜美，让人垂涎欲滴。这道菜肴不仅适合喜欢吃辣的人，也适合不爱吃辣的人。

除了以上两道菜肴外，还有一些其他的美食也值得尝试。比如说，烤全羊是云南的传统名吃，它的制作方法十分独特，将整只羊放在炭火上烤制，烤出来的肉质鲜嫩多汁，口感极佳。还有一些当地的小吃，比如烤鸡蛋、烤豆腐等，也是非常值得一尝的美食。

云南丽江旅游吃什么好，这个问题其实很难回答，因为这里有太多的美食值得尝试。以上介绍的这些美食，都是云南丽江的特色美食，无论是口感还是营养价值都非常高，建议大家在旅游过程中一定要尝试一下。