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吉林省是一个美食大省，拥有着众多的美食特色。从传统的东北菜到独具特色的吉林小吃，吉林的美食文化吸引了无数游客前来品尝。今天，我们就来看看吉林省的美食排行榜。

1. 老长春烤肉

老长春烤肉是吉林省最著名的美食之一。它是由精选的猪肉、羊肉、牛肉等肉类制成，烤制后搭配上特制的调料和酱汁。烤肉的口感鲜美，香气扑鼻，是吉林省必尝的美食之一。

2. 长春红肠

长春红肠是一种传统的吉林小吃，是由猪肉、牛肉、鸭肉等肉类和各种香料制成。红肠的口感鲜美，香气扑鼻，是长春市的一道标志性美食。

3. 松花江大闸蟹

松花江大闸蟹是吉林省的特色美食之一。它生长在松花江流域，以肉质鲜美、汁多味美而著称。大闸蟹的肉质细腻，口感鲜美，是吉林省的一道必尝美食。

4. 吉林炸酱面

吉林炸酱面是吉林省的传统美食之一。它是由面条、炸酱、黄瓜、豆腐和肉末等制成。炸酱面的口感丰富，酱香味浓，是吉林省的一道经典美食。

5. 吉林烤冷面

吉林烤冷面是吉林省的特色小吃之一。它是由冷面、鸡蛋、黄瓜、火腿等制成。烤冷面的口感鲜美，烤制后更加香脆可口，是吉林省的一道必尝美食。

6. 长春烤鸭

长春烤鸭是吉林省的传统名菜之一。它是由优质的北京鸭制成，经过特殊的烤制工艺制成。烤鸭的肉质鲜嫩、香气扑鼻，是吉林省的一道必尝美食。

7. 吉林酸菜鱼

吉林酸菜鱼是吉林省的特色美食之一。它是由鱼肉、酸菜、豆腐、辣椒等制成。酸菜鱼的口感鲜美，酸辣可口，是吉林省的一道必尝美食。

吉林省拥有着众多的美食特色，每一道美食都有着自己独特的味道和风味。如果你来到吉林省，一定要品尝这些美食，让你的味蕾感受到最地道的东北美食文化。