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河北张家口是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方，这里不仅有着壮丽的自然风光，还有着丰富的历史文化和独特的地方特产。其中，张家口的特产更是让人流连忘返。下面，我们就来一起了解一下张家口的特产吧。

一、张北板栗

张北板栗是张家口的一种特产，也是中国北方地区最为著名的板栗品种之一。张北板栗肉质饱满、香甜可口、营养丰富，被誉为“天然甜品”。每年的9月到10月是张北板栗的采摘季节，这时候，张北的山间、林区里都会有人们前来采摘板栗，感受大自然的美妙。

二、张家口葡萄

张家口葡萄以其鲜美的口感和丰富的营养价值而闻名于世。张家口的气候和土壤条件非常适宜葡萄的生长，所以这里的葡萄品质非常优良。张家口葡萄品种繁多，其中以金手指、巨峰、红提等品种最为著名。每年的8月到10月是张家口葡萄的采摘季节，这时候，张家口的葡萄园里都会有人们前来采摘葡萄，品尝这里的美味。

三、张家口苹果

张家口的苹果品种繁多，其中以红富士、嘎拉、黄元帅等品种最为著名。这里的苹果品质非常优良，口感鲜美，营养丰富。每年的9月到11月是张家口苹果的采摘季节，这时候，张家口的果园里都会有人们前来采摘苹果，品尝这里的美味。

四、张家口羊肉

张家口羊肉是中国北方地区著名的特产之一，也是张家口的一张名片。这里的羊肉肉质细嫩、口感鲜美，营养丰富，被誉为“羊肉中的极品”。张家口的羊肉主要以山羊肉为主，每年的冬季是吃羊肉的最佳时节，这时候，张家口的餐馆里都会有人们前来品尝这里的美味。

五、张家口驴肉火烧

张家口驴肉火烧是张家口的一种传统小吃，也是张家口的一张名片。这里的驴肉肉质细嫩、口感鲜美，营养丰富，被誉为“驴肉中的极品”。张家口的驴肉火烧主要以驴肉为主，加上面粉、葱花、豆腐等食材烤制而成，每年的冬季是吃驴肉火烧的最佳时节，这时候，张家口的小吃店里都会有人们前来品尝这里的美味。

以上就是张家口的一些特产，这里的特产不仅丰富多样，而且品质优良、口感鲜美，是中国北方地区的一张名片。如果你有机会来到张家口，一定要品尝一下这里的美食，感受这里的独特魅力。