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湖北宜昌位于长江中游地区，是一个充满美食的地方。在这里，主食是人们日常饮食中不可或缺的一部分，下面就让我们来了解一下湖北宜昌人主食吃什么。

一、米饭

米饭是中国人的主食，湖北宜昌也不例外。在这里，米饭是人们日常饮食中最基本的食品之一，几乎每顿饭都离不开米饭。湖北宜昌的米饭口感细腻，清香扑鼻，是人们最喜欢的食品之一。

二、面食

湖北宜昌的面食种类繁多，有热干面、米皮、豆皮、米线等等。其中，热干面是宜昌最具代表性的面食之一，它是用面粉制成的细面条，配上辣椒油、芝麻酱、豆芽、香菜等调料，口感鲜美，风味独特。米皮是一种用米粉制成的薄皮，可以用来包馅、煎、炸等多种方式食用，口感软糯，味道鲜美。

三、馒头

馒头是湖北宜昌人最喜欢的一种面食，它是用面粉、酵母、水等原料发酵制成的。馒头口感柔软，外皮略带甜味，非常适合搭配各种菜肴食用。

四、油饼

油饼是湖北宜昌的特色小吃之一，它是用面粉、酵母、油等原料制成的。油饼口感脆嫩，外皮金黄酥脆，内里软糯，非常适合早餐或下午茶时食用。

五、粉条

粉条是湖北宜昌人最喜欢的一种面食之一，它是用豆粉、淀粉等原料制成的。粉条口感爽滑，非常适合搭配各种菜肴食用。

湖北宜昌人的主食以米饭、面食为主，口感鲜美，风味独特。如果你来到湖北宜昌，一定要尝试一下这里的美食，相信你一定会爱上这里的味道。