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湖北十堰位于中国中部，是湖北省的一个地级市。这里有着丰富的自然资源和人文历史，也有着独特的饮食文化。在湖北十堰，人们的主食以面食和米饭为主，同时也有一些特色小吃。

面食是湖北十堰人的主食之一。十堰的面食种类繁多，其中最有代表性的是“十堰烙馍”。烙馍是一种用面粉、酵母和水制作的薄饼，经过烙制后表面呈现出金黄色，口感酥脆。十堰烙馍的特点是薄而大，一张烙馍可以有手掌那么大，可以当作一餐的主食。十堰还有“烙饼”、“面窝”、“烙饼夹肉”等面食小吃，都是十堰人喜爱的美食。

其次，米饭也是湖北十堰人的主食之一。十堰的米饭以长粒香米为主，口感软糯，香气扑鼻。在十堰，人们常用米饭搭配各种菜肴，如红烧肉、鱼香肉丝、辣子鸡等，形成了丰富多样的饮食文化。十堰还有一道特色米饭小吃——“米皮”，是用米粉制成的薄片，口感软糯，可以搭配各种酱料食用。

除了面食和米饭，湖北十堰还有一些特色小吃。其中最有名的是“十堰烤鱼”。十堰烤鱼是一道以鲜鱼为主料，烤制而成的美食。烤鱼的鱼肉鲜嫩，外皮酥脆，口感极佳，是十堰人的最爱。十堰还有“豆皮”、“薄皮鸭”、“酱板鸭”等特色小吃，都是十堰人喜爱的美食。

湖北十堰的饮食文化丰富多样，以面食和米饭为主，同时也有许多特色小吃。这里的美食不仅味道鲜美，而且制作工艺独特，具有浓郁的地方特色。如果你有机会来到湖北十堰，一定要品尝一下这里的美食，感受这座城市的独特魅力。