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乌镇是中国江南地区著名的水乡古镇，以其独特的水乡风光和悠久的历史文化而闻名于世。每年都吸引着大量的游客前来观光旅游。在这个美丽的古镇中，除了欣赏美景，品尝美食也是不可错过的体验。乌镇旅游中午吃什么呢？下面就为大家介绍一下乌镇的美食文化。

乌镇的美食以当地的江南水乡特色为主，其中最有代表性的就是乌镇三大名菜：油爆虾、桂花鱼和乌镇烤鸭。这三道菜品不仅在乌镇本地非常有名，而且在国内外都有很高的知名度。

油爆虾是乌镇的一道传统名菜，口感鲜美，味道醇香，是乌镇水乡风味的代表之一。虾肉质鲜嫩，外皮酥脆，蘸着特制的调料，吃起来非常爽口。在乌镇的各大餐馆都可以品尝到这道美味佳肴。

桂花鱼是乌镇另一道著名的传统名菜，它是一道以草鱼为主料，配以桂花、姜片、糖等多种调料烹制而成的美食。这道菜品的特点是鱼肉鲜嫩，口感细腻，香味四溢，是乌镇的一道必吃的美食。

乌镇烤鸭是乌镇的另一道传统名菜，与北京烤鸭不同，乌镇烤鸭采用的是当地的鸭子，烤制时使用的是梅干菜和香料等多种调料，烤制出来的鸭肉香味浓郁，口感鲜美，非常受游客的欢迎。

除了以上三道传统名菜外，乌镇还有很多其他的美食值得尝试。比如，乌镇的小吃非常有名，有酥皮肉饼、糯米糍、葱油饼等等。这些小吃都是当地的特色美食，口感独特，非常适合游客品尝。

乌镇的美食文化是非常丰富多样的，无论是传统名菜还是小吃，都有着浓郁的江南水乡特色。在乌镇旅游中午吃什么？以上几种美食都是不错的选择，希望大家在游览乌镇的同时，也能品尝到这里的美食佳肴，感受到这座水乡古镇的独特魅力。